Historischer Tag für das Zeiglhaus Parkstein: Nach 123 Jahren wird wieder Bier gebraut

Historischer Tag für das Zeiglhaus Parkstein: Nach 123 Jahren wird wieder Bier gebraut

Nach dem Einsturz des Kommunbrauhauses im Jahr 1902 wurde im August 2025 in der neu erbauten Zeiglmanufaktur in der Pressather Straße der erste Sud angesetzt und wieder Bier gebraut. Eine Vision von 2018 ist jetzt Realität geworden.

„Es ist viel möglich, wenn sich Macherinnen und Macher zu einer großartigen Gemeinschaft zusammentun und einen blühenden Verein entstehen lassen. Deswegen feiern wir heute mit einem Festakt die Brauhauseinweihung“, mit diesen Worten begrüßte der erste Vorstand die Besucherinnen und Besucher sowie die Ehrengäste im schönen Biergarten des Zeiglhaus Parkstein e. V. In den Mittelpunkt der Begrüßung stellte Andreas Bösl die Vorstandschaft, die aktiven und die passiven Mitglieder mit einem herzlichen Dankeschön.

Hopfenkönigin trägt sich ins Goldene Buch ein

Vorausgegangen war die Begrüßung der Hallertauer Hopfenkönigin Theresa Eisenrieder am Rathaus in Parkstein. Der erste Bürgermeister Reinhard Sollfrank lud die Hopfenkönigin zum Eintrag in das Goldene Buch der Marktgemeinde ein. Theresa Eisenrieder bedankte sich mit dem Eintrag: „Mir ist es eine ganz besondere Ehre und Freude, heute im Zeichen unseres Hallertauer Hopfens dabei sein zu dürfen.“

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Festzug, Grußworte und Zeremonie

Mit schmissiger Musik der Sitzweilmusikanten marschierte ein Komitee mit neun Taferlboum, dem ersten Bürgermeister mit den Marktgemeinderätinnen und -räten, den Ehrengästen und einer Abordnung des Festvereins zum Zeiglhaus in die Pressather Straße. Dort wurde der Festzug von zahlreichen Mitgliedern und Gästen empfangen.

Grußworte sprachen der erste Bürgermeister Reinhard Sollfrank, die Hopfenkönigin Theresa Eisenrieder, Ministerialrätin Huberta Bock sowie der leitende Direktor Kurt Hillinger vom Amt für Ländliche Entwicklung. Die Laudatio über die Seele des Vereins hielt mit herzlichen Worten Vorstandsmitglied Simon Lugert.

In einer ökumenischen Zeremonie im Brauhaus sprachen Herr Pfarrer Manuel Sauer und Herr Pfarrer Pater James erfrischende Worte und erteilten den kirchlichen Segen.

Sommerfest und neue Bierspezialität

Im Anschluss startete das Sommerfest mit den Parksteiner Sitzweilmusikanten. Die rund 450 Gäste konnten exzellent zubereitete Schmankerl genießen.

Neben dem bekannten Kultbier Perkstoiner Zeigl kam erstmals die Light-Variante „Resi’s Schwindelfrei“ zum Ausschank. Bestens organisiert vom OK-Team und von den aktiven Mitgliedern konnten die Gäste einen geschmeidigen Festverlauf genießen. Der Verein Zeiglhaus Parkstein ist in der Mitte der Gesellschaft in Parkstein und Umgebung angekommen.

Podcast Landleben neu denken: das Zeiglhaus Parkstein – ein geniales Stück Heimat

Landkreis Neustadt/WN. Ideen und Geschichten, Tipps, Erlebnisse und Perspektiven – dafür steht der Podcast „Landleben neu denken“. Andreas Bösl, Vorstand des Zeiglhaus Parkstein e. V., erzählt über die Wiederbelebung des historischen Zeiglbrauens in Parkstein.