Vorschulkinder des AWO Kinderstodls in Püchersreuth machen einen leckeren Ausflug
Vorschulkinder des AWO Kinderstodls in Püchersreuth machen einen leckeren Ausflug
„Wer will fleißige Handwerker seh’n? Der muss einfach zu ihnen geh’n“. Unter diesem Slogan veranstaltet die Aktion Modernes Handwerk e.V. einen Kita-Wettbewerb. Die Kinder gehen dabei auf Entdeckungsreise in die Welt des Handwerks. Die Vorschulkinder des AWO Kinderstodls in Püchersreuth besuchten im Rahmen dieser Aktion die Bäckerei Hauer in Wurz.
Beim „Wurzer Beck“ wurden sie herzlich von Bäckermeister und Firmenchef Andreas Hauer und seinem Auszubildenden empfangen. Die elf Kinder hatten sofort viele Fragen wie zum Beispiel „Wann stehst du in der Früh auf?“ „Um zwei Uhr nachts“, war die Antwort. „Darfst du auch naschen?“ „Ja, das gehört sogar zum Beruf dazu, damit man weiß, ob alles gut schmeckt“, antwortete der Bäckermeister. „Wie viele Semmeln backst du am Tag?“ „Ungefähr 500 Stück“, gab er zur Antwort.
Die Vorschulkinder durften ihr eigenes Brot backen
Besonders beeindruckt waren die Kinder von den großen Maschinen und dem riesigen Backofen in der Backstube. Für großes Gelächter sorgte der Sauerteig, denn der roch nach Meinung der Kinder „ganz schön streng“. Natürlich durften die Kinder auch selbst aktiv werden. Sie formten Semmeln, Hefezöpfe und Hefeschnecken. Sie lernten außerdem, wie man eine Breze richtig verknotet. Jedes Kind durfte ein Brot mit den eigenen Initialen backen und später mit nach Hause nehmen. Beim Ausstechen von lustigen Osterplätzchen waren der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Zwischendurch machten sie gemeinsam Brotzeit im Kreis mit Käsestanden, Brezen und Plätzchen. Dabei setzte sich Bäcker Andreas Hauer zu den Kindern und erzählte ihnen unter anderem, wie die Breze überhaupt entstanden ist. Dabei war schnell merkbar, wie viel Leidenschaft und Freude am Handwerk in diesem Beruf steckt.
Tolles Programm von Bäckermeister Andreas Hauer
Hauer nahm sich viel Zeit für die Kinder, erklärte alles geduldig und hatte ein tolles Programm vorbereitet. Die vielen leckeren Backwaren durften die Kinder anschließend mit in den Kindergarten nehmen, damit auch die anderen Kinder davon probieren konnten. Für die Vorschulinder war es ein spannender und sehr leckerer Ausflug, bei dem sie das Bäckerhandwerk hautnah erleben durften.


