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Ausbuttern beim Hutzaabend begeistert Kinder in Georgenberg

Georgenberg. Beim Hutzaabend am Freitag, 6. November, im Berggasthof Schaller pflegte der Oberpfälzer Waldverein die Tradition des Ausbutterns. Kinder rührten eifrig im Butterfass, Gäste genossen frische Butter und Kartoffeln.

Georgenberg. Beim Hutzaabend am Freitag, 6. November, im Berggasthof Schaller pflegte der Oberpfälzer Waldverein die Tradition des Ausbutterns. Kinder rührten eifrig im Butterfass, Gäste genossen frische Butter und Kartoffeln.
Die Kinder legen mit Begeisterung Hand am Butterfass an. Foto: Josef Pilfusek

Ausbuttern beim Hutzaabend begeistert Kinder in Georgenberg

Tradition bewahren und sie auch weitergeben: Das hat sich der Oberpfälzer Waldverein unter anderem in die Satzung geschrieben. Dazu gehört auch das Ausbuttern. Und das ist beim „Hutzaabend“ am Freitag, 6. November, im Vereinslokal „Berggasthof Schaller“ auf große Resonanz gestoßen.

Hutzaabend des Oberpfälzer Waldvereins: Ausbuttern begeistert

Die Freude über die vielen Gäste stand vor allem Manfred Janker ins Gesicht geschrieben. Der Vorsitzende strahlte besonders über die Aktivität und den Eifer der Kinder, die mit seiner Hilfestellung am Butterfass Hand anlegten und sich schon auf ihr Werk freuten.

Kinder am Butterfass – Schmankerl aus dem Berggasthof Schaller

„Es schmeckt wieder einmal köstlich“, waren sich alle nach getaner Arbeit einig, als sie die von Vereinswirtin Hedwig Schaller und ihrem Team servierten Schmankerln – frische Butter, dampfende Kartoffeln, Quark, Bauernbrot und Buttermilch – genossen.

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