Gewerkschaft will in der Süßwarenindustrie die Löhne nachsüßen

Gewerkschaft will in der Süßwarenindustrie die Löhne nachsüßen

Der Schoko-Hunger lässt sich wiegen: 12,9 Kilogramm pro Kopf pro Jahr von jung bis alt. Das macht für jeden rund zweieinhalb Tafeln Schokolade pro Woche. Natürlich sind da auch Pralinen, Osterhasen oder Weihnachtsmänner aus Schokolade mit dabei. Übrigens ist der Schoko-Hase beliebter: Er hat den Weihnachtsmann bei der Produktion in den Schokoladenfabriken längst überholt, sagt Michael Grundl von der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten. Die NGG sorgt in der Süßwarenindustrie dafür, dass die Arbeitsbedingungen stimmen. Dazu gehört vor allem auch der Lohn. Den müssen die Arbeitgeber jetzt allerdings deutlich nachsüßen, so Grundl.

Sattes Plus bei den Löhnen

Denn die hohe Inflation liegt allen schwer im Magen. Die verdaut man auch nicht besser, wenn man tagsüber oder in Nachtschichten leckere Sachen produziert, sagt der NGG-Geschäftsführer. Wer in der Produktion am Band steht oder im Lager arbeitet, soll 500 Euro mehr pro Monat bekommen, fordert die NGG. Und für alle, die heute schon weiter oben auf der Lohnleiter stehen, müssen 400 Euro im Monat dazukommen. Auch Azubis in der Süßwarenindustrie sollen profitieren: Für sie fordert die NGG 200 Euro mehr Ausbildungsvergütung pro Monat und zusätzlich noch ein Ticket-Geld – eine Fahrtkostenpauschale von 50 Euro.

Auch Keks & Co. sind gemeint

Dabei geht es längst nicht nur um die Beschäftigten in der Schokoladenherstellung. Vom Marzipan bis zum Eis, von Weingummis über Salzstangen bis zu Chips: Zu den Produkten der Süßwarenindustrie gehören auch Kekse & Co. – dahinter steckt eine starke Branche mit gewaltigen Umsätzen und großen Namen wie Ferrero, Storck, Lindt, Haribo oder Bahlsen, sagt Michael Grundl. Die Gewerkschaft NGG werde Mitte April zum ersten Mal seit langem wieder mit allen Genuss-Giganten am Tariftisch sitzen und bundesweit über die Löhne in der Süßwarenindustrie verhandeln.