Eslarner Festbier überzeugt beim Probetrunk

Eslarner Festbier überzeugt beim Probetrunk

Eslarn freut sich auf das Heimatfest und ein besonderes Festbier: In der Schlossbrauerei Fuchsberg, geführt von Geschäftsführer Franz Vogl und Prokurist Peter Vogl, wurde das Bier für das bevorstehende Fest bereits gebraut. Die Qualität des Bieres steht für die Verantwortlichen im Vordergrund. “Kontrollierte Lagerung und Reifung sorgt für höchste Bierqualität!”. Diese Botschaft überbrachte das Duo dem Eslarner Heimatfestausschuss, bestehend aus Bürgermeister Reiner Gäbl und Festleiter Georg Zierer.

Tradition trifft auf Zukunft

Die Schlossbrauerei besitzt eine über 350 Jahre alte Tradition und wird von Franz Vogl in der dritten Generation geführt. Die Familie Vogl hat seit 1935 das Ruder in der Hand. Der Braumeister und der Prokurist legen besonderen Wert auf die Qualität ihrer Produkte, den Einsatz regionaler Rohstoffe und die Einhaltung des Reinheitsgebots. Gleichzeitig ist ihnen die soziale Verantwortung gegenüber ihren Mitarbeitern sehr wichtig. Mit 20 Angestellten blickt das Unternehmen, das einst 1663 seinen Anfang nahm, optimistisch in die Zukunft. Hervorzuheben ist der Meilenstein im Jahr 2012, als Christina Schöberl zur ersten Brauerin und Mälzerin in der Geschichte der Brauerei ausgebildet wurde und für ihre Leistung vom Bayerischen Staat geehrt wurde.

Gute Noten für das Festbier

Bei einer gemütlichen bayerischen Brotzeit im Bierstüberl erhielt das Festbier des Jahres von den Mitgliedern des Heimatfestausschusses sehr gute Bewertungen: “süffig und guat is”. Georg Zierer bedankte sich stellvertretend für alle bei den Gebrüdern Vogl für die Gastfreundschaft und das ausgezeichnete Bier. Somit steht einem erfolgreichen Heimatfest, das am 1. August beginnt und zehn Tage lang gefeiert wird, nichts im Wege. Besucher können sich neben dem schmackhaften Fuchsberger-Bier auf abwechslungsreiche Musik und kulinarische Genüsse freuen.