Bürgermeister stellt in Oberviechtach Butter selbst her

Bürgermeister stellt in Oberviechtach Butter selbst her

Gastbeitrag von: Michael Welnhofer

Zum traditionellen Herbstfest mit Ausbuttern lud das AWO-Ü50-Café in den Mehrgenerationentreff am Sandradl 20 ein. Zahlreiche Besucher aus Oberviechtach und Umgebung folgten der Einladung. Zugleich bildete das Fest den Auftakt zu „Oberviechtachs Goldene Tage“, zu denen auch Bürgermeister Rudolf Teplitzky gekommen war.

Musik, Ausbuttern und Bürgermeister im Einsatz

Nach Kaffee und Torten, serviert vom AWO-Team, sorgte Alleinunterhalter Alfons Margraf für musikalische Unterhaltung. Anschließend stand das Ausbuttern im traditionellen Butterfass auf dem Programm. Bürgermeister Teplitzky und Stadtrat Peter Blödt ließen sich nicht lange bitten und übernahmen das Buttern. Während Alfons den musikalischen Drehrhythmus immer schneller werden ließ, kamen die beiden Herren kräftig ins Schwitzen. Die Gäste feuerten sie mit rhythmischem Klatschen und Zurufen an.

„Wo gibt’s denn so was, dass der Herr Bürgermeister die Butter selbst herstellt?“, freute sich Hilde begeistert und klatschte fleißig mit. Nach kurzer Zeit konnte AWO-Vorsitzender Michael Welnhofer verkünden: Die „Bürgermeister-Butter“ ist fertig und kann mit frischen Kartoffeln serviert werden.

Tradition und Kulinarik beim AWO-Herbstfest in Oberviechtach

Auch kulinarisch hatte das Fest einiges zu bieten: Neben frischem Brot, Kartoffeln und selbstgemachter Butter gab es eine große Auswahl an Torten sowie die zur Kirwa gehörenden Küchln. Für viele ältere Gäste weckte das traditionelle Ausbuttern Erinnerungen an frühere Zeiten, als Butter noch häufig selbst hergestellt wurde. Schön, dass die AWO Oberviechtach noch an alten Traditionen festhält und diese hier im Mehrgenerationentreff weiter betreibt. Bereits am kommenden Sonntag treffen sich die Freunde der AWO zum gemeinsamen Mittagessen im Gasthaus Greber in Pullenried.

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