Karpfensaison 2024 im Oberpfälzer Seenland erfolgreich gestartet

Karpfensaison 2024 im Oberpfälzer Seenland erfolgreich gestartet

Die Karpfensaison im Oberpfälzer Seenland startet mit Erfolg in Schwarzenfeld. Die festliche Eröffnung fand am Sonntag im Landhotel Holzwurm statt. Sie lockte viele Besucher aus den Bereichen Politik, Wirtschaft und Tourismus an.

Landrat Thomas Ebeling, der Vorsitzende des Zweckverbands Oberpfälzer Seenland, eröffnete die Veranstaltung offiziell. Gabi Wittleben, die Zweite Bürgermeisterin des Marktes Schwarzenfeld, sowie die Landtagsabgeordneten Alexander Flierl und Martin Scharf richteten ebenfalls Grußworte an die Gäste. Für musikalische Unterhaltung sorgte die Gruppe “Zam g’strickt” unter der Leitung von Andreas Königsberger.

Kulinarischer Genuss steht im Mittelpunkt

Im Zentrum der Veranstaltung stand der Genuss rund um den Oberpfälzer Karpfen. Die Gäste wurden mit unterschiedlichen Karpfengerichten verwöhnt, darunter eine Karpfen-Suppe und Dreierlei vom Spiegelkarpfen. Diese Gerichte wurden von erlesenen Weinen und Bier vom Fass begleitet. Ein Kürbiskernparfait mit saisonalen Früchten rundete das Menü perfekt ab.

Das Charlottenhofer Weihergebiet, welches im Oberpfälzer Seenland liegt, ist als Herzstück des “Karpfenlandes Mittlere Oberpfalz” bekannt. Der Oberpfälzer Karpfen, der seit 2001 das Prädikat “geschützte geografische Angabe” trägt, ist von September bis April ein Highlight auf vielen regionalen Speisekarten. Sowohl traditionelle als auch moderne Zubereitungsarten des Karpfens werden in Restaurants und Gaststätten der Region angeboten.